土佐の日曜市など街路市店主の声が一堂に!生産農家、干物生産者など新鮮な食材提供の裏話も

サイトマップ
とさあちホーム
【とさあち】暮らし生き生き 高知が見える  
検索キーワード

 
ホームいちの土佐 > 生産現場をたずねて

高知の街路市発掘『いちの土佐』
生産現場をたずねて

業種で選ぶ:
曜日市で選ぶ: 全ての曜日市|日曜市火曜市水曜市木曜市金曜市
1~13件(全13件)     
湯気を立てるコンニャク 園川幸子さん 高知市久礼野

日曜市1丁目南49番 木曜市32番 農産物
ぱちぱちと薪が燃える音がしていた。大きなかまどの中では熱湯が湯気を立てている。 高知市久礼野の ...(08/05)
新鮮、安全、おいしいおジャコ 吉本ゆう子、幸司さん 南国市浜改田

日曜市3丁目南172番 火曜市60番 木曜市61番 海産物
 雲一つない空を見つめていると、浜風が心地よい。南国市浜改田の海岸。防波堤に囲まれた海の中に突堤 ...(07/22)
天然素材だけのパン 和田満代、みっちゃんち(屋号)さん 高知市鏡

日曜市3丁目北200番 木曜市98番 その他
 「家に来る人は、みんな迷うきねえ。携帯も通じんよお」と「みっちゃん」こと、和田満代さんに聞いて ...(07/03)
新鮮!イワシやアジのみりん干し 中野利幸さん 大月町

日曜市6丁目南臨時 海産物
 「特選」の文字が書かれた箱には取れたばかりのキビナゴが山盛り。いきのいいサバはが次々に仕分けさ ...(06/13)
粉で真っ白になった手 桑尾万寿喜さん 高知市朝倉

日曜市1丁目南9番 火曜市45番 もち、まんじゅう
 まだ周囲は暗い。午前3時、自宅の一角の作業所だけがこうこうと明かりがついている。桑尾夫妻は、一 ...(05/15)
カズラのバッグを黙々と 山岡慎一さん 高知市長浜

日曜市4丁目北288番 その他
山岡慎一さんの自宅の仕事場は日だまりの中にあった。 いすが一つ置かれている。その前にはテレビ。 ...(04/25)
日曜市の「炭の伝道師」 前田栄一さん 高岡郡梼原町

日曜市2丁目南100番 その他
 前田栄一さんの家の風呂からは、梼原の山々が一望できる。時々聞こえてくるのは鳥のさえずりだけ。し ...(04/15)
食べ物は手をかけると応える 杉本艶子さん 高知市鏡

日曜市4丁目北289番 農産物
 「静かですね」「静かやねえ」。  11月の空気が澄み渡っている。鏡地区一帯が一望できる高台の ...(04/09)
通い合う親子の情 岡本幾代、高橋尚子さん 高知市薊野

日曜市1丁目南36番 すし
 土曜日の午後。部屋の中に立ちこめた酢飯のお酢のにおいが食欲をそそる。シイタケ、カンピョウ、フキ ...(03/30)
思いようで幸せになれる 小山嘉壽さん 高知市蓮台

日曜市1丁目南48番 農産物
レタス、サニーレタス、コマツナ、キョウミゾレ、ワキギ、タマネギ、ニンニク、ダイコン、ハツカダイコ ...(03/26)
義父が伝えた秘伝の味 今井美弥子さん 高知市薊野

日曜市1丁目北26番 すし
 「おすしでも作っちゃおうかねえ」。新しい魚が手に入った時、美弥子さんに、おばあちゃんは優しく声 ...(03/13)
良い時こそ気をつけよ 近藤溢以さん 高知市春野町

日曜市1丁目北27番 農産物
 「作りの良い時と悪い時は、気を付けないかん」。半世紀以上農業携わっている近藤溢似さんの経験に培 ...(01/19)
稲の花を見たことがありますか 山中明子さん 土佐市高岡

日曜市5丁目北389番 木曜市27番 農産物
「みなさん、稲の花を見たことがありますか。穂をじっと見てください。小さな小さな花がかわいらしく ...(12/01)
1~13件(全13件)     
いちの土佐 トップページ
ページの先頭へ